Cultivo:

Francia

Golden

Información

  • Agua: 86,40 gramos
  • Calorías: Aprox. 57 kcal * 100 gr
  • Carbohidratos: Aprox. 5%
  • Grasa: 0  gramos
  • Fibras: 2,3 gramos
  • Flavonoides: 14,52 mg
  • Vitamina B-9: Cerca del 1% (IDR)
  • Vitamina A: Cerca del 1% (IDR)
  • Vitamina K: Alrededor del 2% (IDR)
  • Potasio: Alrededor del 2% (IDR)
  • Calcio: Alrededor del 1% (IDR)
  • Magnesio: Alrededor del 1% (IDR)
  • Fósforo: Alrededor del 1% (IDR)
  • Sodio: Alrededor del 0% (IDR)

IDR: *ingesta diaria recomendada

Temporada
Nov – Ene
Conservación:
7 a 8 días a temperatura ambiente.
Aporta
57 kcal / 100g
Particularides:
Sabor dulce y crujiente

La manzana Golden es una experiencia deliciosa. Cada mordisco es una mezcla perfecta de crujiente y suavidad, con un dulzor que te conquistará al instante. Esta variedad es famosa por ser la reina del sabor entre las manzanas. Sorprendentemente, con solo 57 calorías, aporta el 3% de tu ingesta diaria recomendada. ¡También es nutritiva! Está cargada de vitaminas esenciales, nutrientes y minerales que son buenos para ti. 

Formas ideales de consumo:

Al horno            

Las manzanas al horno son un delicioso postre o guarnición que se prepara horneando manzanas enteras o en mitades después de haberles retirado el núcleo y rellenándolas con ingredientes como azúcar, canela, nueces, pasas, mantequilla y a veces incluso miel o jarabe de arce.

En Pie                

Un Pie es un postre clásico que combina la dulzura de las manzanas con el contraste de una masa crujiente, creando un sabor reconfortante y delicioso.

Cocinadas           

Las manzanas cocinadas se usan en diversos platos, incluyendo postres como pie, pastel y strudel de manzana, así como guarniciones para carnes como el puré de manzana. También se emplean en salsas, compotas y rellenos.

Manzana Golden

Conoce la manzana Golden , una joya amarilla con un toque de verde en su piel. En ocasiones, muestra un delicado tono rojo en la zona bañada por el sol. Cuenta con sellos oficiales que certifican su calidad y origen, impresionantemente, el 35% de las manzanas producidas en Francia pertenecen a esta variedad.